Mit den Weide kommt der Vorfrühling. Die Bienen fliegen aus. Die Königin hat mit dem Legen der Eier begonnen. Jetzt ist Zeit, die nicht besetzten Rähmchen aus dem Stock zu entfernen. Die Forsythie ist mit ihrer gelben Blüte eine markante Zeigerpflanze. Leider liefert sie den Insekten weder Pollen noch Nektar. Aber der Frühling ist da. Die Vogelkirsche und der Löwenzahn bringen den Bienen die dringendst benötigten Pollen und ausreichend Nektar.

Am 1. Dezember 2024 wurde wieder die Goldene Honigwabe verliehen und wir könnten nicht stolzer sein. Mit drei Silber- und einer Bronzemedaille haben wir erneut bewiesen, dass unsere Produkte zu den besten in Österreich gehören. Besonders stolz sind wir auf unser OXYMEL, das in der Kategorie Geschmack 89% erreicht hat. Diese hohe Bewertung zeigt, dass wir den Geschmack der Honig-Experten perfekt getroffen haben.